Fundamentos de Nutrição e Terapia Dietética de Williams, 13ª Edição / WILLIAMS' Essentials of Nutrition and Diet Therapy

Nota: O conteúdo deste livro está inteiramente em inglês

Descubra e domine os fundamentos da ciência da nutrição e da terapia dietética com a 13ª Edição de "Fundamentos de Nutrição e Terapia Dietética de Williams". Este texto conciso ajudará você a compreender e aplicar conceitos de nutrição no tratamento de doenças, na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida. A obra divide-se em três partes: os conceitos básicos dos nutrientes e do corpo, o ciclo da vida e a nutrição comunitária, e a nutrição clínica.

CARACTERÍSTICAS

• Abordagem comunitária sólida que inclui uma ampla cobertura de promoção da saúde, competência cultural, segurança do paciente, ciclo da vida e questões de saúde pública.
• Abordagem centrada na pessoa que ajuda a desenvolver soluções práticas para problemas individuais, baseadas na pesquisa pessoal e na experiência clínica dos autores.
• Inclui MyPlate para Idosos, desenvolvido por cientistas da nutrição da Universidade Tufts e da Fundação AARP, juntamente com a Escala de Avaliação Nutricional Mini da Nestlé.
• Seções de Promoção da Saúde que ajudam na educação nutricional, destacando a importância de escolhas de estilo de vida saudáveis e a prevenção como a melhor medicina.
• Novo nesta edição:
• Estudos de caso ao estilo do Next Generation NCLEX (NGN) que aplicam conceitos a cenários realistas.
• As Diretrizes Dietéticas foram atualizadas para a edição 2020-2025 com novas ilustrações.
• A cobertura da iniciativa Healthy People foi atualizada para os objetivos nacionais de 2030.
• Diretrizes revisadas para potássio e sódio que se ajustam às novas recomendações para a ingestão adequada de potássio e para a redução do risco de doenças crônicas pela ingestão de sódio.

DETALHES TÉCNICOS

• Formato: Capa mole
• Páginas: 600 páginas
• Editora: Wolters Kluwer
• Idioma: Inglês
• Dimensões: 8.3 x 1.1 x 10.9 polegadas
• Peso do envio: 3.2 libras

Mergulhe no fascinante mundo da nutrição e da terapia dietética com esta obra atualizada que traz os conhecimentos necessários para melhorar a qualidade de vida através de uma alimentação adequada e consciente. Leve suas habilidades em nutrição para o próximo nível com "Fundamentos de Nutrição e Terapia Dietética de Williams"!