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    Etiquetado Nutricional y Composición de los Alimentos. Con Ejercicios Prácticos Resueltos y Tablas de Composición
    35,37 € IVA excl. 29,23 €
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    Normas e Indicaciones de Calidad de los Alimentos. Comentadas e Ilustradas con Diagramas de Flujo. Con Ejercicios Prácticos Resueltos
    42,00 € IVA excl. 34,71 €
    En stock - Envío 24/48 h
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    Métodos de Análisis de Aceites y Grasas Comestibles
    37,58 € IVA excl. 31,06 €
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    Bioquímica de la Carne. Curso de Formación. Con Ejercicios Prácticos Resueltos, Esquemas de Flujo, Tablas y Gráficos
    30,95 € IVA excl. 25,58 €
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    Microbiología de los Alimentos. Curso de Formación. Con Ejercicios Prácticos Resueltos
    35,37 € IVA excl. 29,23 €
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    Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en las Industrias Agroalimentarias. Con Diagramas de Flujo y Ejercicios Prácticos Resueltos
    30,95 € IVA excl. 25,58 €
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    Trazabilidad y Seguridad Alimentaria. Con Ejercicios Prácticos Resueltos
    33,15 € IVA excl. 27,40 €
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    Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria. Con Ejercicios Prácticos Resueltos
    30,95 € IVA excl. 25,58 €
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    Métodos de Análisis de la Leche y los Productos Lácteos
    33,15 € IVA excl. 27,40 €
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    Valor Nutritivo de los Alimentos. Curso de Formación con Ejercicios Prácticos Resueltos
    26,52 € IVA excl. 21,92 €
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    Bromatología. Ciencia de los Alimentos. Con Ejercicios Prácticos Resueltos
    42,00 € IVA excl. 34,71 €
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